Soya kraxmali

Soya kraxmali - oziq-ovqat sanoatida ishlatiladigan parhez mahsulot hisoblanadi. Mahsulot 40%ga oqsillardan tarkib topgan bo’lib, vegetarianlar uchun ovqat asosi hisoblanadi. Mahsulotning energetik qiymati: oqsillar - 34,9 g, yog’lar - 17,3 g, uglevodlar - 17,3 g.